Είχα τάξει μια πορτοκαλόπιτα.... Ε, αφού την έταξα, ας την κάμω... Υλικά... 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο, 1 ποτήρι ζάχαρη, 4 αβγά, μια βανίλια, ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ, 200 γρ. γιαούρτι, ξύσμα από 2 πορτοκάλια (για να είναι έντονη η γεύση), 3 φύλλα κρούστας. (Εγώ έβαλα και αμύγδαλο σε φλούδες) ΟΛΑ τα υλικά (πλην του φύλλου κρούστας) σ' ένα μεγάλο μπολ!!! Εκεί θα χτυπηθούν μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Έχω βάλει ήδη το φούρνο να ζεσταίνεται στους 180 βαθμούς... Το χτυπημένο μείγμα μπαίνει στο πυρέξ. Προσθέτουμε τα φύλλα κρούστας σπασμένα με τα χέρια και τα βυθίζουμε στο μείγμα. Προσθέτουμε και το αμύγδαλο. Στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά (πάνω - κάτω αντίσταση). Μπορεί να χρειαστεί κάνα δεκάλεπτο παραπάνω... Σε αυτή την περίπτωση καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο. Το γλυκό είναι έτοιμο άπαξ και μπει μαχαίρι στη μέση και βγαίνει ΣΤΕΓΝΟ απ' το μείγμα! Είδατε γιατί πρέπει να βάζουμε αλουμινόχαρτο; Παθών και μαθών! Συνοδεύεται από παγωτό (κατά προτίμησ
πολύ όμορφη η παραλία μας ειδικά όταν δεν έχει κόσμο!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλή συνέχεια!
Πως μπορεί να γεμίσει μια παραλία σχεδόν 10 χλμ??? Ούτε στην Γκόα στην Ινδία τέτοια άπλα. Καλημέρα, επίσης!
Διαγραφήο κύριος (είναι κύριος ε; μη μου το χαλάσετε :p) με το σοκολατί χρώμα
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι τις ιδιαίτερες ξαπλωυπνοσυνήθειες, είναι Έρωτας! από το προπροηγούμενο ποστ ακόμα...
σχεδόν όσο και τα νυχτερινά μπάνια... για να το ορίσουμε :ο)
Κυρία... Όλες κυρίες!
Διαγραφήάντε κομμάτια να γίνει :P
Διαγραφήτότε είναι Φίλη-έρωτας!
παρακαλώ όπως μου μεταφέρετε τακτικά τα νέα της φίλης μου
και της παρέας της! ;)
Nα το προσέξεις αυτό το Family grows...
ΑπάντησηΔιαγραφήγιατί σε βλέπω με τέσσερα σκυλιά και είκοσι γατιά όπως την έχω πατήσει εγώ :-)
όσοι πιστοί προσέλθετε!
..... και η ζωή συνεχίζεται .....
Όντως η ζωή συνεχίζεται Levina. Με τα προβλήματα και τις χαρές της. Δυστυχώς ζούμε σε μια εποχή με πολλά προβλήματα και τούτες οι στιγμές είναι που σε κάνουν να ξεφεύγεις λίγο...
ΔιαγραφήΔεν θα την πατήσω. Ήδη μ' έχουν τρελάνει τα τρία τους. Επικοινώνησα μάλιστα με τον τοπικό φιλοζωϊκό σύλλογο και θα στειρώσουν τις σκυλίτσες δωρεάν σε λίγους μήνες.
Αχ, Αυγουστιάτικες ομορφιές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο καλό με την επαρχία φίλε.. είναι πως ΖΕΙΣ τις εποχές και τις αλλαγές τους.
Διαγραφή